PEラインの交換 121007

前回の釣行の時に2回ほど、高切れしたPE、、、原因は良く分からないけど集奇のロスは痛いので1号から、1.5号に変更。もう少し、太くしても良かったかもと少し後悔している。先ずは、使って様子を見たい。

やたいち 121008

秋鹿、生酛の雄町を呑むために訪問。もっとも流石に家飲み疲れってことと店主の顔も見ておかないと・・・。 [日本酒] 秋鹿の雄町、何か秋鹿らしくない雰囲気でしたけど、これ燗にしたら変わるのか、、、もっとも1合もなかったので試せず。限定の本数だったみ…

かわはぎ 121007 竹岡

久々の海釣り、日差しもソロソロ下がってきたので期待しながら出船。何と普段は入れっぱなしとなっている長靴がない!多分、園芸モードの時に車から出したままで気が付かなかったのだ。天気は小雨と天気予報にも裏切られて、辛い釣りとなった。 トータル 13匹…

無くなった日本酒 風の森 秋津穂 真中採り 121005

これも美味しかったけど、値段の安い「しぼり華」でも充分な感じがするな。。。次回は、安いほうを買いたいな! 風の森 純米「真中取り」平成23年度醸造 1800ml価格:2,415円(税込、送料別)

秋刀魚の漬けを燻製 121005

少し、改善点がありそうだけど、マズマズな味わい。またトライしたいところだ。前処理(ヅケ) 蕎麦汁、練りショウガ、練りにんにく、少々の漬けダレに1日漬け込む。 加熱 :2分 保温 :3分【クッキングレシピ付き!】【サーモス】 RPD-13 保温燻製器 イージース…

新橋 酛121004

何とも2年越しに入れたお店、中々、予約で埋まっていてタイミングが合わなかったのだけど、今回、初めて入れました! [日本酒] [肴] お酒も少ない量で色々と頂けるし、摘みを含めて美味しかった。リピーターが増えて中々入れないのが良く理解出来た。また行…

 Yudero191(ユデロ191) フロム アル・ケッチァーノ 121004

行きたかった店、東京駅内なんで通過する時のタイミングじゃないと機会がない。今回、昼時間の時に、途中下車して、パスタを食べた! 食べたパスタは「三瀬の稚鮎ときゅうり、みょうがのスパゲッティー」 パスタ自体は嫌いじゃない麺料理ではあるのだけど、ど…

塩鯖の燻製  ほぼ条件決定 121002

最近、かなり、大好きな燻製になって普段なら、半身だけのパックを買うのだけど、1匹分の2枚を処理した。 少し、加熱の段階の火の強さで色の入り方が結構変わることが分かった。先にやったのが左側で色が濃いのが分かる。 前処理:特にせず、多少乾燥だけさせ…

無くなった日本酒 残草蓬莱 神亀 小鳥のさえずり 121002

神亀の小鳥のさえずりがなくなった。前回、少ないの知っていて、同じ酒米を使って香りが近いという秋鹿 奥鹿 生酛を買ったものの、やはり差がある。次回は、神亀の違うもの甘口か辛口を2升買いでもしてみようかなw残草蓬莱は、五百万石の生酒ということで購…

軟骨の条件 121001

多分、一番、自分では作っている燻製であるのだけど、ほぼ、条件決定につき、自己メモ 前処理:ミックスハーブだけ 加熱 :15分 保温 :10分【クッキングレシピ付き!】【サーモス】 RPD-13 保温燻製器 イージースモーカー チップ・網な...価格:6,270円(税込…

目のトレーニングアプリ EyeMaster と3D視力回復

少しでも老眼と視力回復にでも役立てばと、先月より毎朝、実施。効果はどうなるか???? TechnoMaster Co. Ltd. EyeMaster float: left;">★★★★★8件の評価 powered by アプリスコア.com koikoi.biz 3D視力回復 float: left;">★★★★★1168件の評価 powered by アプ…

購入した日本酒 秋鹿 丹沢山 諏訪泉  120930

いつもの酒屋さんで購入。少し冒険気味に購入。 秋鹿 奥鹿 生酛 山田錦 丹沢山 秀峰 諏訪泉 秋まんてん純米セカンドラベル丹沢山純米秀峰1800ml価格:2,415円(税込、送料別)蔵元直営の日本酒【鳥取の地酒 諏訪泉】純米吟醸 満天星H23BY ひやおろし(秋まん…

佳肴 みを木 120929

昨年の7月以来であるから、1年以上経過してしまった。まぁ、神亀を呑むつもりサクッと・・・。純米甘口は意外と美味しいな、、、他のものに関しては、小鳥のさえずりが好みなのは変わらないかも。今度機会があれば、甘口、辛口で家飲みしたいかも。 「日本酒…

銀座 松屋とぐい呑み購入 120929

松屋で福光屋さんの利き酒セットを飲んで、1升瓶のトートバック購入。その後、銀座、夢幻庵で安い"ぐい呑み"を購入、流石に、1万以上は払えんけど、、、良い物見ると全く違う感じは素人でも分かる。 時間があるで、話題のiPhone 5をApple銀座店で見た。。。…

手羽中 120923

初の手羽中、大きな失敗もないけど、軟骨の方が好みな味かもと。。 前処理:ミックスハーブ 冷蔵庫で乾燥 加熱 :15分 保温 :10分【クッキングレシピ付き!】【サーモス】 RPD-13 保温燻製器 イージースモーカー チップ・網な...価格:6,270円(税込、送料別)

無くなった日本酒 神亀 純米吟醸 五百万石 4合瓶 120923

4合瓶のわりには長くもった。まぁ、「神亀 純米吟醸槽口 手」と比べてしまうと手の方が好みかと思えてしまった。

 醤油麹 完成 120922

空き瓶に入れて保管。ちょうど1週間位で出来上がり! 【送料無料】醤油麹ことはじめ [ たまな食堂 ]価格:1,260円(税込、送料別)

ゼブラ・トレッチェントのリフィル 120921

購入したのが3月、無事、半年使い続けている。リフィルも0.4でほぼ落ち着いている。 色は、黒、赤、ロイヤルブールの3色で決定。 ※替え芯3本を自由に選んで完成!Nwe! ゼブラ・トレッチェント個性で選ぶ3色ボールペン価格:2,520円(税込、送料込) 軽く筆記…

 風の森 純米雄町「しぼり華」 120918

実は、半分位は外に吹き出してしまう。冷蔵庫の中に横置きしているので発泡する日本酒は、これを何度かしてしまうのだ。これを機会に、日本酒や、魚を冷凍保管出来るものを検討したいと。。。 風の森、雄町より、私は、秋津穂の方が好みってことが分かった。…

やたいち 120919

朝の雨のため、電車通勤、流山おおたかの森で本屋に立ち寄って、都内に飲みに行こうかと思ったのだけど、、、結局、いつものお店に。 「日本酒」 「摘み」 今回はおでんまで辿り着けた。 やたいち

ぐい呑み、、、割ってしまった 120919

お気に入りのぐい呑みをコップと共に割ってしまった。。。確か坐唯杏で売っていたものを買ったのだけど、無くなると悲しい。。。。

9月の集計

何度か雨にあたったりしたけど、自転車通勤出来た日数は15日と目標回数の10回はクリアー出来た。ただ、一度、リアタイヤのパンク発生。F-55に乗って初めてのパンク、チューブの穴は小さいものの、変形が見られるため、修理せず廃棄とする。 [点検・修理と購…

スキャン処理 120917

中々、電子書籍が進まないもんだから、本買ってスキャン処理してます。。。紙自体が勿体無いって思うので、早く電子書籍が普及してもらいたいものだ。 【送料無料 沖縄・離島は送料E0別途加算】富士通 FUJITSU FI-S1500-A Scansnap Acrobat X標...価格:40,8…

液体肥料 120912

もともと買ってあったのだけど、余り使わなかった。勿体無いというより、少しハーブ類が枯れ気味なので、1週間毎に液体肥料をあげることにした。

2013の手帳  120912

ほぼ日から、ジブン手帳に切り替えてみます。 前回もほぼ日ビジネスから、また普通のほぼ日手帳に戻したりしているので。。。どうなるのことやら。ネットで話題のジブン手帳!コクヨ ジブン手帳2013 ファーストキット ニ-JF1M-13 グレー価格:3,990円(税込…

坐唯杏 本店、別館 120915

前回行った時の別館では、酒の種類も抑えられて少し心配したけど、何とか復活してきたみたいだ。まだ従業員の人とは顔なじみになっていないのでワガママは言えないけど、また顔を出したいな! [日本酒] 本店 宗玄 八反 別館 宗玄 無垢[摘み] 本店 刺身盛合せ …

ごでん屋主催の「ご当地 ☆珍味×日本酒グランプリ☆」 120915

ごでん屋さんが珍味と日本酒を合わせてってことで、渋谷「金王八幡宮大祭」に向かう。流石に酔香さんの後半に呑んだ熟成酒が効いてはいたけど、少しづつ味見して、投票。 私の選んだのは北海道のトバ。。。 結果は、、、、「珍味×日本酒マリアージュグランプ…

酔香 120915

相変わらず、混んでいるお店。確認の電話を入れて、2時間の飲み。 秋の酒 ひやおろしは3種類を頂く。まぁ、ひやおろしって感じで、一番好みは、秀鳳だったかな〜。 [日本酒] 賀儀屋 月見純米 秋あかり 代々 純米 ひやおろし 秀鳳 純米吟醸 ひやおろし 杉勇 …

日本酒の基 

日誌の部分で一部落ちたりして使い物にならなかったりしてるけど、中々面白い。上級は1〜2回落ちてしまったけど何とか合格した。 NPO FBO 日本酒の基 float: left;">★★★★★3件の評価 powered by color: #2F2F85; " data-bitly-type="bitly_hover_card">アプリ…

南部鉄製岩鋳 フライパン 24 120913

安いフライパンを使って、フライとか揚げ物をすると直ぐ汚れて新しいものを買ってしまう。それなら、始めから鉄のものであれば、永く使えるってことで購入。もう一本、小型でも良かったかと再購入を検討中。 岩鋳 フライパン 24 南部鉄製岩鋳 フライパン 24 …