イシカレイのタイムを使ったムニエル 120719

正直、、、そんなに旨くなかった。これなら、オリーブオイルで炒めてジェノベーゼソースをかけて食べた方が旨かったかも。残念ながら、ジェノベーゼソースも無くなったのと、イシガレイの切り身は無くなってしまったので比較することは出来ない。

ただ、フグの切り身がまだ残っているので、ジェノベーゼソースでトライしてみたいと思う。