赤ムツとマコガレイ 角上魚類 120526

川釣りの予定がモチベーション上がらず、摘み調達で角上に行く。ソロソロ時期なのか、マコガレイと赤ムツを手に入れることが出来た。
赤ムツは皮付きの指示通りで入手。

因みに赤ムツは初日、皮目を炙った刺身、ハラミ側は焼きで。

翌日も、上身は炙りで、ハラミ側は煮付けた。
　

マコガレイは、刺身と写真がないけど煮付けで食べた。小型ながら、2匹分もあると充分な量だ。

その他としては、穴子、これはパックもので購入。少し関東域のものに比べると少し細いので太いものが欲しいかも。