2012-06-02から1日間の記事一覧

赤ムツとマコガレイ 角上魚類 120526

川釣りの予定がモチベーション上がらず、摘み調達で角上に行く。ソロソロ時期なのか、マコガレイと赤ムツを手に入れることが出来た。 赤ムツは皮付きの指示通りで入手。 因みに赤ムツは初日、皮目を炙った刺身、ハラミ側は焼きで。 翌日も、上身は炙りで、ハ…