最近、品物が少なく、空振りが多い角上魚類でしたけど、今回は、待望の赤ムツを購入出来た。半身は、刺身、もう半身は、煮付けにした。甘鯛は小ぶりのものが格安で、1匹は塩焼きで、もう一匹は、開いて一夜干しに加工。殆ど毎回購入出来る、白子は、いつもの…
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