ショウサイ捌いて飲む

捌きながら、福島に釣りに行った時に買った大七を熱燗で・・・・。
私、好みは炙りなんかね〜
ショウサイも炙り。。。正し、皮は毒なんで、実際は、表面を炙って食す。
白子も、片面焼き、、、、。。。。立ち飲みというか、捌き飲み・・・新たな飲み方か(笑)