多分、毎回飲みたくなるお酒、いつもなら池袋の坐唯杏なんかで飲めるのだけど、最近、別館休みだし、そんな訳で家飲み用として購入。多分、直ぐなくなってしまいそうな予感。。。というより、キャンプの時に1升、持ち込みの予定だ。 風の森 「純米しぼり華」…

多分、家飲み用の酒で一番癖のあるものですが、何故か飲みたくなる酒。特に、肉とかチーズがあると無性に飲みたくなる。 特に燗が良いのですけど、この時期は殆ど常温で無くなってしまったような。。。。 骨太でパンチの効いた日本酒。濃厚料理とも頼もしく…

最後の4合瓶が。。。どうするか悩ましい。。 玉旭酒造有限会社 http://www.facebook.com/sake.jp

チビチビと飲んでいたつもりだけど、、やはり一ヶ月で飲み切ってしまったようだ。 2012年も金賞受賞！宗玄大吟醸は、毎年の偉業です。お届けまで数日必要です2012年 新酒鑑評会...価格：5,250円（税込、送料別）

まだ日本酒は残っているなだけど、神亀の生酒が無くなったってことで、「手」を一升瓶で購入して、同時に真穂人、「庭のうぐいす なつがこい」「杜の蔵 翠々」 を購入した。 なつがこい、翠々とも、もしかしたら、夢一献が使われているのかも知れないな。。…

開封して、少し時間が経ってから、やっと旨く感じてきたのだけど、そういう点は、即飲んでも安定している神亀はと…思ってしまう。契約栽培五百万石による日本酒度＋11の辛口純米酒！辨天娘 純米 五百万石21BY 1.8L価格：2,625円（税込、送料別）

冷やした濁り、意外とピッチが早く飲んでしまっている、残り4合瓶、1本、もう少し暑くなってから飲むことにしたい。 それと少しづつ呑んでいた真穂人がなくなる。辨天娘の五百万石が少し残っているし、ソロソロ、冷たい酒を揃えるかな! 玉旭酒造有限会社 htt…

嫌いではないけど、違うグレードの「ぬるはだ」の方が私としては好みかも知れない。 【かつての久留米、有馬藩の御用銘柄の蔵の逸品！】山口酒造 【福岡の酒】庭の鶯 ( うぐいす )...価格：2,470円（税込、送料別）

何か、いつも飲みたくなる生酒、少し値段は高いのだけど、山田錦の酵母違いと、山田錦の産地違いで飲めるということで、4合瓶なれど、3種購入。 で、ストックのためにいつもの竹鶴「小笹屋 大和雄町」と神亀「小鳥のさえずり」を購入。 高品質な酒米 「 雄町…

買ったのが2月、少しづつ飲んだけど遂になくなった。これは、常に置いておきたい酒だな。 神亀酒造 純米吟醸 小鳥のさえずり 720ml【楽ギフ_メッセ】価格：2,625円（税込、送料別）

殆ど、常温で飲んでしまったけど、これも美味しかったな。庭のうぐいす 純米吟醸「ぬるはだ」1.8L価格：2,520円（税込、送料別）

東京駅 大丸にて購入した4合瓶の宗玄、生酒と八反錦がなくなりました。こうなると、一升瓶で買っておけばと後悔してしまう。 奥能登のフレッシュ＆フルーティ宗玄 純米生酒 720ml価格：1,420円（税込、送料別） 宗玄の限定流通酒！ 8000円(税込)以上お買い上…

夏の濁りとは素敵な感じ、、、多分、燗にしてもいける感じもする。3本買ったので、人にも上げようかって思ったけど、自己消費することにした。 玉旭酒造有限会社 Facebook

この時期に飲むには美味しいお酒でした!【限定品】庭のうぐいす うぐいすラベル 特別純米酒 むろかなま 1.8L価格：2,562円（税込、送料別）

昨年の6月に既に飲んでいた大吟醸、既に賞の受賞もあって多分、中々手に入り難そうってことで、東京は大丸にて購入。「宗玄 大吟醸」 1升 「宗玄 生酒 八反」 4合瓶 今思えば、生は中々飲めないので、1升瓶にしておけば良かったか??しかし、電車だと持って帰…

少し時間があったので、いつもの酒屋さんへ買いに行ってしまった。竹鶴は酸味一体と辨天娘の五百万石と購入。 五百万石だと、大好きな神亀は真穂人に行きそうだという結論かな。 契約栽培五百万石による日本酒度＋11の辛口純米酒！辨天娘 純米 五百万石21BY …

冷やの生、買ったのが、4月7日、一応、1ヶ月は持ったな。。。 花垣の瑞々しく美しい酸味が楽しめる、山廃仕込みで仕込んだ無濾過の純米生原酒。新鮮で美しい...価格：1,425円（税込、送料別）

前回購入した「庭のうぐいす」に興味が出て「だるまラベル特別純米酒」「 むろかなま」を購入。悪くはなかったけど結果的には一番始めに買った「ぬるかん」が一番、好きかも知れないな！ もっとも、最近、体調と気分によって飲みたい酒って変わるので、この…

家飲み用として神亀、真穂人と庭のうぐいす、花垣と購入。少し、スッキリ系の酒を選んでもらったのだけど、、、、楽しみだ。 神亀 真穂人 720ml価格：1,502円（税込、送料別）庭のうぐいす 純米吟醸「ぬるはだ」1.8L価格：2,520円（税込、送料別） 花垣の瑞…

インド出張もありながら、着々となくなっている。 最近、五百万石も含めて少し軽めな酒が合ってきている感じだ。段々と年を取ってきたってことのような気がしてならない此の頃。少し、家飲みを中断して体重が下がるか暫く様子をみてみようかと。。。。どうも…

神亀の生もと(4合瓶)と篠峯、竹鶴、生一本 がなくなりました。最近、少し弱い酒というかスッキリ系の酒が好きになってきたような感じ。篠峯は意外と私には合っている感じだけど。今度は、スッキリ系で試してみたい感じだな。

家飲み用として神亀、真穂人と同時に、今回初ってことの噂の神亀の生もと、、、。それと相変わらずの竹鶴は小笹屋。 高品質な酒米 「 雄町（おまち） 」による無濾過純米原酒 竹鶴 小笹屋竹鶴 大和雄町 純米原酒 ...価格：1,654円（税込、送料別）神亀 真穂人…

意外と自分には合っているとも思える日本酒だ。まぁ、暖かくなる時より、少し冷えて燗酒が旨くなるときに、また調達したいお酒だな。 竹鶴 純米にごり酒 火入れ1800ml価格：2,100円（税込、送料別）

今までは、買った時だけ自分用のメモとして残していたけど、これからは、無くなったタイミングも分かるように。。。 小笹屋竹鶴 生もと雄町純米原酒720ml 21BY小笹屋竹鶴 生もと雄町純米原酒720ml価格：2,625円（税込、送料別）

小鳥のさえずりと竹鶴の小笹屋がなくなり、いつもの酒屋さんに。 前回の1/22に行ってるので、少しペースが早いような。。。外飲みを含めて少し、控えないとと思う此の頃。 竹鶴の生一本は限定版らしいので、一部の酒屋しかないみたいです。神亀酒造 純米吟醸…

前々回の外飲みで飲める予定であった「どぶ」が飲みたくなって、いつもの酒屋さんに。 とぶ、竹鶴の小笹屋 生〓の2本を購入。 21BY小笹屋竹鶴 生もと雄町純米原酒720ml価格：2,625円（税込、送料別） 睡龍 生もとのどぶ生原酒720ml価格：1,680円（税込、送料…

前回、購入した睡龍がなくなったのと竹鶴の燗が気になって「酒のはしもと」さんにて、3本購入。 …今だ、竹鶴 合鴨等は残っているのだけど、 やはり、好みは、原酒側に偏るような感じ。小笹屋は、常備しておきたいところだ。それと、冬場の竹鶴のにごりの燗酒…

最近、熱燗で飲むことが増えると竹鶴とかの減り方が早いってことで、散髪した帰りに、サクっと立ち寄って購入。燗酒用ってこで、日置桜も追加したけど、今思えば、小笹屋シリーズを1本追加しておいても良かったか…寒くなると、何か、竹鶴の燗が飲みたくなっ…

いつもの酒屋さんに行って購入したのだけど、、、、考えてみたら、夏の酒の青ヤゴと神亀の小鳥意外は柏のおでんやさんに置いてあるお酒なような。可也、時間を掛けて、EVERNOTEにデーターを作ったのだから、有効に活用しないと駄目だな。 次回は、ダブらない…

FacebookとTwitterで知った方からの情報「白鴻 盛川酒造＠西武池袋」で立ち寄りました。どれも美味しかったのだけど、燗で飲んだ時の感じで雄町を購入。