出だしは、福岡の酒、最近、夢一献という酒米がスッキリしていて旨く感じる中、「池亀」も夢一献みたいで、杜の蔵より香りが強いかも。「美田豊醸」は山田錦で旨かった。久々の日置桜「鍛造にごり山田錦」「山吹極 上級者」「山吹極 中級者」、最後に、「ど…
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