鯵のオイル漬け♪ by まいよち を参考に作成してみた。 まだ、内臓を落として冷凍にしているものがあるので味の具合をみて、南蛮漬けにするか、オイル漬け、或いはフライにするか考えてみたいと思う。そう言えば、2年前はアンチョビを仕込んで美味しく食べた…