2010-12-26から1日間の記事一覧

鯖シャブ 101223 銀の趣 

柏で可なり人気なお店。予約する時間が遅かったのもあるのか、カウンターしか空いていない。相変わらず、丁寧なお通しだ。 メインの鯖のシャブは、旨い。でも生で食べる方が私は好きかも…ブリもそうだけど、多少、脂が落ちるので量が食べ易いということもあ…