園芸で今進めているバジルを使ってジェノヴェーゼというバジルのソースを作った。少量なので機械でペーストにしにくく苦戦しながらも何とかヨサゲなソースとなる。 久々なパスタの機械を取り出し、全粒粉50%のパスタを作って、バジルソースと混ぜた。 何か味…