2010-06-23 糠漬けにトライ 漬け 川釣りも諦め、時間も空ける時もないということで、遂に禁断というか、念願でもある糠漬けにデビューです。。勿論、冷蔵庫に入れての方法ですが、先ずは年越しを目標に頑張ってみます。