先ずは、やはり、燻製は美味いってことを感じたのと、色々と試してみたいアイデアを頂けたよ！まぁ、その内、自分で試してみるとは思う。 そう言えば、店の名前、「さくら」は、チップの桜からきたとは全く気が付かなかったです。 食べ忘れた、穴子の燻製、…
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