蕎麦教室に参加したのもあるのですが、もう一度、断念していた蕎麦作りを始めて行きたいと思います。 先ずは、二八蕎麦で、バランス良く蕎麦を打てるようになってから十割蕎麦を作ってみたいと思う。何気にダイエット効果に蕎麦が良いなんて情報もあるので、…
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