そろそろ、カブは終わる頃かな〜ほぼ一日で漬く。殆ど一日で食べてしまう。。。暫くは、続けるつもりだ。前日に、砂肝を三五八漬けたものを焼いて食べた。 塩で焼くよりも、明らかに旨い。今度は、もう一日増やして食べてみたいものだ。
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