待っていた本が、やっと入荷。頼まれていたものだけど、先に読んでも悪くないだろう!

ほぼ、1年前の沖漬け、残り1杯。。。。。近々、作りに行くさ!!! フグ、、、切り身をフライにするけど・・・コロモが今一つ付きが悪い。。。味・・・好みというか、年も有るんだろうが、まだ天ぷらの方が良いかも・・・。それより、一夜干しの方が好きかな!!!